今年のイブは土曜日ですが、だんなも仕事だったし雪も融けたのでチャリで買い物に行って昼からは昼寝といきたかったが、BSーHiの宝塚のベルバラ見ながら、ケーキつくりをした。

先日娘がガス会社のお料理教室で貰ってきたレシピで生クリームを使うケーキではないので、明日の朝食べることになった。

クリスマスケーキは一応毎年買っていたし、鶏肉も結構大きめのもも肉にしていたが、今年は倹約とカロリーダウンを考えて、小ぶりのもも肉でガスグリルで焦げ目をつけフライパンでたまねぎやマッシュルームを炒め、その中に缶ビールを少し入れてもも肉を煮込んで生クリームを入れてソースをつくったら美味しくできたよ。(写真写す暇なく胃袋へ)
フィギャアスケートの女子もすごい白熱戦、明日のフリーでどうなるかワクワクする。先ほどはクリスマスの日テレ系の特番でいろんなクリスマスソングを聴けたし、懐かしい顔ぶれもいて楽しかった!

家族で外食にいくとあまり美味しいものに当らないので同じような所ばかりになるし、お家でクリスマスが当分続くかな?
クリスマス限定のオマケ!某宅配寿司店のおまけはハローキティ

もう一つ、会員になっている電気店で雪だるまのポットとカップが重ねられるかわいい陶器プレゼントが22日〜25日までとDMがきたので今日わざわざ立ち寄ってSDカードやエアコンフィルターを買ってレジに行くともう全部でました〜がっくり(ーー;)
前日まで雪で店まで行けなかったんだよ!(この店の割り当て少なかったのかな?)